Comidas de 13:00 a 16:30 y Cenas de 20:00 a 23:30.

(Horario de recepción del último pedido a las 15:30 y a las 22:30 respectivamente por el cierre de la cocina)

CARTA

(•Por favor consulte los alérgenos presentes en cada plato, y en caso de cualquier duda llámenos para poder resolver sus dudas.

Muchas gracias.)

TODOS NUESTROS PLATOS LLEVAN SALSA DE SOJA, Y POR LO TANTO EN MAYOR Ó MENOR MEDIDA LLEVAN GLUTEN

(•Please check the alergen information in the description of each dish, and contact us by phone in case of any question.

Thank you very much.)

Entrantes —

1. Kimchi

Ensalada picante de col y verduras maceradas.
La comida por excelencia de la cultura culinaria Coreana que todo iniciado a la comida coreana debería probar.
Col china, zanahorias, ajo, jengibre, cebolleta, sésamo, sal, todo mezclado en una proporción adecuada junto con polvo de guindilla y salsa de pescado.
5.50€
(•Crustáceos, pescado/crustaceans, fish)

2. Sopa de Miso

Sopa caliente de miso (pasta fermentada de soja) con cuadrados de tofu suave, cebolletas, ajo y chirlas en caldo de verduras.
Suave entrante para preparar el estómago con un profundo sabor y muy saludable.
4.00€
(•Soja, cereal con gluten/soy, cereal with gluten)

3. Mandu

Empanadillas coreanas fritas.
Empanadillas de carne de cerdo y verduras condimentadas y fritas, servidas con salsa de soja.
Crujientes por fuera y jugosas por dentro, un plato que gustan a todos.
5.50€ (4 piezas) 8.50€ (8 piezas)
(•Soja, huevos, cereales con gluten/Soy, eggs, cereal with gluten)

4. Jemulyon

Tortilla de mariscos y verduras.
Una de los variados tipos de tortillas tradicionales coreanas.
Tortilla recien hecha crujiente por fuera y suave por dentro con un relleno completo de calamares, gambas y verduras variadas. Servida con salsa de soja.
Una tortilla como nunca habrás probado.
8.50€
(•Crustáceos, lácteos, cereales con gluten, huevo/Crustacenas, dairy, cereals with gluten, egg)

5. Miyokmuchim

Ensalada fresca a la vinagreta de algas.
Ensalada con algas frescas a la vinagreta agridulce, con sésamo, ajo y pepino (ó zanahoria).
Una ensalada muy saludable con un profundo aroma a mar.
6.00€
(•Sésamo, soja, cereal con gluten/Sesame, soy, cereal with gluten)

6. Ensalada de aguacate y pepinos

Ensalada fresca de aguacates y pepinos con salsa casera de sésamo.
La suavidad del aguacate con la frescura del pepino combinadas con el profundo sabor de la salsa de sésamo molido.
5.00€
(•Soja, cacahuetes, sésamo, cereal con gluten/Soy, peanuts, sesame, cereal with gluten)

7. Ensalada de wakame

Ensalada fresca de wakame.
Sabor a mar en todo su esplendor.
5.00€
(•Sésamo/Sesame)

Platos principales — Todos nuestros platos principales se sirven con acompañamientos tradicionales coreanos para una experiencia completa de la cocina coreana.

Every main dishes are served with thypical Korean side dishes so that our customer could enjoy the original Korean food experience.

NEW!
Kimchi yon

Tortilla de Kimchi
Una de las tortillas más representativas y típicas de Corea. Hecha con nuestro kimchi casero bien maduro para darle el sabor tradicional. No te lo puedes perder si te gusta el kimchi!
(•Pescado, cereal con gluten, soja / Cereal with gluten, fish, soy)
9,80€

NEW!
Ojingo guksu

Ojingo bokum con fideos
Es un plato que combina uno de los platos de calamares más populares de Corea (el ojingo bokum, plancha de calamares con verduras a la salsa de guindilla) con fideos finos para hacer un plato completo consistente en fideos de calamares picantes con verduras. Se sirven los fideos y los calamares en un mismo plato pero separados para que el comensal pueda mezclarlos a su gusto.
(•Cereal con gluten, soja, sésamo / Cereal with gluten, soy, sesame)
18,50€

Seugangyong (새우강정)

Rebozado de gambas con salsa agripicante
Rebozado de gambas grandes y jugosas en una salsa dulce pero picante, una forma de comer gambas que no habrás probado antes!
(•Cereal con gluten, crustáceos/Cereal with gluten, crustaceans)
15,50€

Samgyopsalguy (삼겹살구이)

Panceta picante a la plancha
Finas pancetas de cerdo de la mejor calidad condimentadas en salsa picante de la casa con un toque dulce y cuidadosamente hechas a la plancha en nuestra cocina.
Otra forma típicamente coreana de comer el Samgyopsal!
(•Sésamo/Sesame)
29,50€ (plato para dos personas)

Mulnengmyon (물냉면)

Fideos fríos de trigo con verduras en caldo helado.
Plato veraniego típico en Corea.
Finos fideos de trigo con una loncha de ternera, medio huevo cocido, verduras variadas y con un caldo frío con hielo!
El profundo sabor del caldo agridulce se une con el suave picante y el sabor de la mostaza amarilla y la divertida textura del fideo de trigo y los crujientes vegetales.
(•Huevos, mostaza, sésamo, soja, cereal con gluten, pescado, cacahuetes, crustáceos, moluscos / Egg, peanuts, fish, crustacean, molluscs, mustard, sesame, soy, cereal with gluten)
14.50€

Bibimnengmyon (비빔냉면)

Fideos fríos de trigo con ternera, huevo y verduras en salsa de guindilla agridulce.
Es otro de los platos típicos coreanos cuando comienza el calor estival.
Un plato picante de fideos sin caldo de trigo que se toma frío.
Diversas verduras, ternera y huevo cocido con una salsa de guindilla agridulce, un plato perfecto para los amantes del picante en verano!
(•Huevos, sésamo, soja, cereal con gluten / Egg, sesame, soy, cereal with gluten)
14.50€

8. Samgyopsal (삼겹살)

Barbacoa Coreana de Panceta
SAMGYOPSAL es el plato de carne por excelencia en Corea.
El significado literal de la palabra Samgyopsal es “panceta de cerdo”, y es un plato con una forma específica de disfrutar.
Esta forma consiste en servir la panceta cruda por un lado y diversas verduras por otro (entre ellas la lechuga) junto con una parrilla para que los comensales puedan cocinar la carne directamente ellos mismos.
La panceta así cocinada sobre la mesa, se come a solas junto con las salsas proporcionadas, ó bien haciendo un “SSAM”, que consiste en envolver la carne junto con la salsa, ajo y otras verduras en una hoja de lechuga haciendo una bola que se debe tomar de un solo bocado.
(•Cereal con gluten/cereal with gluten)
29.50€ (2 personas)

9. Arroz Blanco

Arroz blanco servido en el cuenco típico coreano de acero inoxidable.
Arroz redondo extra en su punto perfecto para acompañar a los platos principales.
2.00€

10. Cholpan Bulgogui

Plancha caldosa al fuego de ternera marinada con salsa dulce de soja con verduras y fideos de fécula de batata.
Plancha para dos personas cocinada en directo sobre la mesa por el maître. Una combinación de espectáculo y sabor.
Finas láminas de ternera de primera clase marinada con salsa de soja dulce de la casa, aceite de sésamo, verduras variadas y setas (zanahoria, cebolla, pimientos, cebolleta, ajo, champiñón, setas enoki, etc…), y fideos de fécula de batata.
26.90€ (Para 2 personas)
(•Cereal con gluten, sésamo, soja/cereal with gluten, sesame, soy)

11. Ojingo Samgyopsal güi

Sartenada caldosa de calamares y de panceta de cerdo con verduras.
Una gran sartén para dos personas de calamares y finas tiras de panceta de primera, junto con muchas verduras y salsa picante de la casa. Un espectáculo de plato que se cocina en directo sobre la mesa! Una combinación única entre el marisco y la carne que no te puedes perder.
26.90€ (para 2 personas)
(•Cereal con gluten, sésamo, soja/cereal with gluten, sesame, soy)

12. DubuBosotYongol

Se trata de una gran cacerolada que tiene como protagonistas a diversos tipos de setas junto con el tofu, y acompañados de varias verduras en un caldo de verduras. Un plato con un toque picante, se sirve con Mandu (empanadillas coreanas) que puede tomarse aparte, por lo que es apto para vegetarianos.
Un plato espectacular para compartir, muy sano y sabroso, perfecto para las épocas frías del año.
31€ (Para 2 personas)
(•Soja, crustáceos, cereal con gluten/Soy, crustaceans, cereal with gluten

13. BulDakBokum

Guiso picante de pollo con verduras y patatas
Bul (불) significa “fuego”, y Dak (닭) “pollo”. Tal como indica el mismo nombre de este plato, se trata de un plato de pollo picante. Un guiso de contra-muslo de pollo con verduras, patatas y setas en una salsa picante de la casa.
Un plato generoso para dos personas de tierno pollo, tiras de patatas cocidas y muchas verduras con una salsa muy picante!
31€ (Para 2 personas)
(•Soja, sésamo, cereal con gluten/soy, sesame, cereal with gluten)

14. Dolsot Bibimbab

Cuenco chisporroteante de arroz blanco extra con verduras, ternera y huevo crudo.
Cuenco de piedra ardiente con arroz blanco extra de base coronada con verduras variadas rehogadas, y con un huevo crudo (ó frito) aderezado todo con virutas de algas y sésamo. Servido con salsa de soja ó pasta de guindilla para mezclar a gusto.
Uno de los platos más típicos y tradicionales coreanos, espectacular a la vista y al oído, y también al paladar. Muy saludable y bajo en calorías a la vez.
13.50€
(•Huevos, soja, sésamo, cereal con gluten/eggs, soy, sesame, cereal with gluten)

15. Jeiukbokum

Plancha de panceta de cerdo con verduras marinada con salsa de guindilla.
Panceta de cerdo de primera clase cortadas en finas láminas aliñada con salsa especial de pasta de guindilla y soja de la casa, combinada con ajo, cebolla y verduras variadas, con un toque de aceite de sésamo.
Una combinación de dulce, picante y salado nunca visto en un plato de carne.
13.50€
(•Sésamo, cereal con gluten/sesame, cereal with glute)

16. Kimbab

Rollo de arroz con envoltura de algas relleno de verduras y salchicha.
Uno de los platos más tradicionales y populares en Corea consumido como comida rápida ó al estilo bocadillos españoles.
Plato generoso de rollo de arroz con verduras variadas rehogadas y salchicha, envuelto en hoja de alga y cortado en rodajas.
9.50€
(•Soja, sésamo, huevos, cereal con gluten, pescado/soy, sesame, eggs, fish, cereal with gluten)

17. Tokbokki

Pasta de arroz con pastel de pescado y verduras con salsa de guindilla.
Plato callejero típico y popular coreano, amado por todos los coreanos.
Plato dulce y picante a la vez con una textura suave de pasta gruesa de arroz y el sabor suave de pastel de pescado en láminas finas.
13.50€
(•Pescado, sésamo, cereal con gluten/fish, sesame, cereal with gluten)

18. Bulgoguibab

Plato combinado de Bulgogui con arroz blanco.
Bulgogui es el plato coreano de carne por excelencia. Ternera en finas láminas marinada con salsa dulce de soja y frutas (manzana, pera coreana) y verduras variadas cocinadas a fuego lento, con el acompañamiento perfecto del arroz blanco.
13.90€
(•Soja, sésamo, cereal con gluten/soy, sesame, cereal with gluten)

19. Dakgangjong

Bolas de pollo recubierto de salsa dulce de soja y miel.
Otro de los platos callejero típicos de Corea de gran popularidad.
Crujiente cubierta de fritura con salsa de soja y miel por fuera, y jugosa carne de pollo por dentro, con topping de trozos de cacahuete tostado. Dulce, salado y con un toque de canela, el pollo como nunca lo has probado.
14.50€
(•Sésamo, cereal con gluten, cacahuetes, soja/sesame, cereal with gluten, peanuts, soy)

20. Ojingobokum

Plancha de calamares y verduras a la salsa de guindilla.
Calamares en tiras, cebolla, ajo, cebolleta, zanahoria y verduras varias cocinado en salsa de soja y guindilla, y servido en plato de acero caliente.
16.50€
(•Sésamo, cereal con gluten/sesame, cereal with gluten)

21. Udon

Tallarines japoneses calientes en caldo de soja y verduras.
Plato de tallarines típico de japón, servido en caliente con tofu, calabacín, cebolla, cebolleta, ajo, algas y pastel de pescado. Sabor profundo y redondo que calienta todo el cuerpo.
12.50€
(•Cereal con gluten, pescado, soja/cereal with gluten, fish, soy)

22. Yapche

Tallarines transparentes de fécula de batata con verduras variadas y ternera.
Uno de los platos de tallarines más tradicionales de Corea consumido en ocasiones especiales por su compleja preparación.
Tallarines transparentes de fécula de batata, ternera, zanahoria, pimientos, cebolla, espinacas, cocinados siguiendo un orden para mantener las texturas y los sabores, aderezado con aceite de sésamo y espolvoreado con semillas de sésamo tostado.
12.50€
(•Cereal con gluten, soja, sésamo/cereal with gluten, soy, sesame)

23. Chajangmyun

Tallarines a la pasta de soja densa.
Plato de tallarines curioso por su salsa negra y densa de soja.
Pasta gruesa de harina, salsa dulce de pasta de soja densa, cebolla, zanahorias, carne de cerdo, calabacín en combinación, con un aspecto y sabor de otro mundo.
13.50€
(•Cereal con gluten, soja, sésamo/cereal with gluten, soy, sesame)

24. Champong

Tallarines picantes de marisco variado.
Tallarines gruesos de harina en caldo de verduras caliente y picante de guindilla, con mariscos variados (calamares, almejas, gambas) y verduras variadas. Un sabor a mar que te sorprenderá de una forma nueva.
14.90€
(•Moluscos, crustáceos, cereal con gluten/molluscs, crustacean, cereal with gluten)

25. Galbitang

Caldo de costillas de ternera con fideos de fécula de batata y puerros.
Un caldo considerado sólo para los apoderados en la antigüedad por llevar costillas de ternera, es un caldo con un sabor redondo y profundo de ternera con un caldo de puerros y verduras, junto a los fideos transparentes de fécula de batata.
Viene en un cuenco de barro hirviente con una ración de arroz blanco.
14.50€
(•Cereal con gluten/cereal with gluten)

26. Yukejang

Caldo picante de helecho y ternera con verdura variada.
Caldo rico en ingredientes siendo los helechos y la carne de ternera sus principales ingredientes, en un caldo caliente de guindilla y soja servido en un cuenco de barro hirviente y un bowl de arroz blanco.
Ternera de primera, helechos, calabacín, brotes de soja, lechuga, setas, cebolletas, ajo, polvo de guindilla, salsa de soja, pimienta gris.
14.90€
(•Cereal con gluten, soja/cereal with gluten, soy)

27. Tokmanduguk

Sopa de Mandu con pasta de arroz.
Una sopa tradicional coreana de Mandu (empanadillas coreanas de carne de cerdo con verduras) con pasta de arroz en láminas, cebolleta, huevo escalfado y topping de algas secas. Una sopa generosa, consistente, muy suave y con un profundo sabor.
13.00€
(•Huevos, cereal con gluten, soja/eggs, cereal with gluten, soy)

28. Tokramyun

Noodles picantes con pasta de arroz y huevo cocido.
Conversión de una comida instantánea en todo un plato, muy popular en Corea, ahora en Midang.
Noodles, pasta gruesa de arroz, caldo especial de ramyun, cebolleta, huevo cocido y verduras varias en dos niveles de picante, normal y muy picante.
9.50€
(•Huevos, soja, cereal con gluten, pescado/eggs, soy, cereal with gluten, fish)

29. Budechigue

Cazuela al fuego de caldo de verduras y kimchi, con noodles, salchichas, queso y pasta de arroz.
La traducción literal del plato quiere decir “caldo de tropa”. Plato surgido en la época posguerra civil coreana, se trata de un caldo donde se mezclaban una variedad de ingredientes disponibles a mano. Hoy en día convertido en un plato más refinado, se considera como uno de los platos más populares en Corea.
Cazuela grande para 2 personas servida al fuego directo sobre la mesa.
28.50€ (Para dos personas)
+ 2€ (ración adicional de noodles)
(•Cereal con gluten, soja, huevos/cereal with gluten, soy, eggs)

30. Duenjangchigue

Cazuela hirviente de caldo de pasta de soja con tofu y verduras.
Plato de caldo tradicional coreano hecho de pasta de soja, tofu en trozos, chirlas y verduras varias, servido en un cuenco de barro caliente y un bowl de arroz blanco.
La forma perfecta para saborear “el queso coreano” en forma de caldo, un sabor profundo e intenso.
13.90€
(•Cereal con gluten, moluscos, soja/cereal with gluten, molluscs, soy)

31. Kimchichigue

Caldo de Kimchi maduro con carne de cerdo y tofu.
Quizá el caldo más tradicional coreano junto al Duenjangchigue, es un caldo de Kimchi maduro con tofu y carne de cerdo, con un intenso sabor.
Servio en un cuenco de barro hirviente junto a un bowl de arroz blanco. Para los amantes de la auténtica comida coreana.
13.90€
(•Crustáceos, soja, pescado/crustacean, soy, fish)

32. Sundubuchigue

Cazuela hirviente de tofu suave con chirlas y carne de cerdo.
Caldo con una combinación de verduras, el suave sabor y textura del tofu, carne de cerdo y chirlas, servido en un cuenco de barro caliente y con una bowl de arroz blanco.
Un plato ideal para los que quieren un equilibrio entre lo suave y lo picante sin renunciar a un sabor profundo y redondo. Todo en armonía.
13.90€
(•Soja, moluscos, huevos, cereal con gluten/soy, molluscs, eggs, cereal with gluten)

33. Bulgogui Tokbokki

Bulgogui con pasta de arroz blanco.
Carne de ternera con verduras y fideos de fécula de batata, cocinada con salsa especial dulce de soja.
La combinación del plato de ternera por excelencia de la cocina coreana junto con la pasta de arroz para aportar textura y consistencia a un plato de por sí ya perfecto.
14.90€
(•Soja, sésamo,cereal con gluten/soy, sesame, cereal with gluten)

34. Kimchi bokumbab

Arroz frito de kimchi.
El arroz frito más coreano posible, con kimchi, carne de cerdo, verduras, coronado con un huevo frito.
10.90€
(•Cereal con gluten, soja, huevos/cereal with gluten, soy, eggs)

Bebidas —

Soju: Bebida alcohólica nacional coreana de aproximadamente 17 grados. Buen acompañante para cualquier plato coreano, ideal para limpiar el paladar entre degustación de los diferentes platos. 350ml.

-13.00€ botella.

Makgoli: Vino de arroz turbio. Bebida tradicional y muy popular coreana. Bebida dulce y ligeramente efervescente, ideal para acompañar platos de fritura como Jemulyeon. 750ml.

-13.00€ botella.

Sake coreano: Sake coreano dulce servido templado en botella y vasitos tradicionales de cerámica. Ideales para acompañar a los entrantes mientras se espera a los platos principales. 200ml.

-5.00€ servicio.

Cervezas: CASS (la cerveza coreana por excelencia), Mahou (con/sin alcohol), Con Limón (estilo MIXTA 250ml).

-2.30€~2.80€ Botellas de 330ml.

Vinos de la casa.

Té de limón casero (copa/jarra).

Refrescos.

Postres —

Pastelitos de arroz rellenos de pasta de judía roja dulce:

5 piezas de bolitas de colores de pastel de arroz, recubiertas de coco y rellenas de pasta dulce de judía roja.

(•CEREAL CON GLUTEN/CEREAL WITH GLUTEN)

-5.00€

Té de Ginseng: Té coreano por excelencia. Intenso sabor a tierra proveniente del ginseng rojo de la más alta calidad.

-2.00€

Té verde coreano con arroz integral: Té verde con arroz integral para conferir peso y redondez al té verde.

(•cEREAL CON GLUTEN/CEREAL WITH GLUTEN)

-2.00€

Té variado

Café